La gran ciudad de Tenochtitlan, capital del Imperio azteca.
Hacia el año 1111, una tribu cuyos componentes se denominaban a sí mismos mexicas, vivía en torno a un lago llamado Atzlán (de donde se deriva el nombre de aztecas), que debía estar situado en algún lugar en el norte del actual territorio mexicano. Por aquellas...
Los Pinkerton
La Agencia Nacional de Detectives Pinkerton fue un servicio de seguridad privada de los Estados Unidos y una agencia de detectives fundada en 1850 por Allan Pinkerton, un detective y espía escocés nació en Glasgow. Tonelero de profesión fue un miembro activo del...
El descubrimiento (gastronómico) de América
El Descubrimiento de América, entre otras muchas cosas, tuvo una importante influencia en la cuestión gastronómica. Unos y otros recibieron productos que hasta aquel momento eran absolutamente desconocidos en una u otra orilla del Atlántico. Productos que...
Pukaras, las fortalezas incas
Durante sus campañas el Inca Tupa Inca Yupanqui se sorprendió por el hecho de que pocas de las ciudades que había subyugado contaban con una fortaleza. Él decidió construir una (Sacsayhuaman) para su propia capital, que rivalizara en grandeza con ella (otras fuentes...