Breve historia del pan
Entre los alimentos elaborados por el hombre, uno de los más antiguos conocidos es el pan. No se sabe cuándo comenzó a amasarse la harina, pero existen evidencias arqueológicas de que hacia el año 75.000 antes de Cristo existía el molino. En él se molían semillas que...
El matrimonio romano
En la Italia romana, un siglo antes o después de nuestra era había cinco o seis millones de hombres y mujeres que eran ciudadanos libres. Entre ellos, unos habían nacido libres, del matrimonio cabal de un ciudadano y una ciudadana; otros eran bastardos nacidos de una...
Breve Historia de la hamburguesa
Dos tortas de pan con un pastel de carne, horneadas hace cuatro mil años, acompañaban la momia de un alto dignatario egipcio cuya tumba se descubrió a principios de nuestro siglo en Egipto. Se trata seguramente de la primera hamburguesa de la Historia. De hecho, la...
La batalla de Karánsebes: el ejercito que se derrotó a si mismo.
La noche del 19 de septiembre de 1788, 100.000 soldados del ejército austriaco pernoctaban en un campo cercano a Karánsebes, en la actual Rumanía, donde habían acampado esperando a los turcos. Hacía un año que había estallado la enésima guerra entre los imperios...