William Wallace
William Wallace fue un personaje histórico que luchó contra el rey inglés Eduardo I para «defender las libertades de los escoceses». Desconocemos muchos de los detalles de su vida por la falta de fuentes contemporáneas a los hechos y es por ello que la leyenda ha...
Ricardo ¿Corazón de León?
La figura de Ricardo I de Inglaterra, más conocido como Ricardo Corazón de León —nacido en Oxford en 1157— es una de las más sugestivas de la historia medieval europea. Durante siglos, se han cantado sus virtudes como soldado y como amantísimo rey de Inglaterra. La...
Los Pinkerton
La Agencia Nacional de Detectives Pinkerton fue un servicio de seguridad privada de los Estados Unidos y una agencia de detectives fundada en 1850 por Allan Pinkerton, un detective y espía escocés nació en Glasgow. Tonelero de profesión fue un miembro activo del...
El descubrimiento (gastronómico) de América
El Descubrimiento de América, entre otras muchas cosas, tuvo una importante influencia en la cuestión gastronómica. Unos y otros recibieron productos que hasta aquel momento eran absolutamente desconocidos en una u otra orilla del Atlántico. Productos que...